Citations 421
H-Index 11
I10-Index 13
Araştırma Alanları

Sosyal, Beşeri ve Idari Bilimler
Turizm
Turizm İşletmeciliği
Gastronomi ve Mutfak Sanatları
Sürdürülebilir Turizm
Profil Görüntülenmesi (Son 1 yıl)
1509
Son 30 gün
Endeks Atıflar
Atıf Dağılımı

Atıf yapan yayınların türlerine göre dağılımı

Toplam
455
SCI/SSCI/AHCI (5 atıf)
1%
ESCI (0 atıf)
0%
Scopus (12 atıf)
3%
Uluslararası Alan Index (11 atıf)
2%
Diğer Uluslararası (9 atıf)
2%
TR Dizin (92 atıf)
20%
Uluslararası Kitap (63 atıf)
14%
Ulusal Kitap (2 atıf)
0%
Diğer Ulusal (0 atıf)
0%
Sıra Yayın Toplam SCI/SSCI/AHCI ESCI Scopus Uluslararası Alan Index Diğer Uluslararası TR Dizin Uluslararası Kitap Ulusal Kitap Diğer Ulusal
1 Kelime İlişkilendirme Testi Aracılığıyla Sürdürülebilir Turizm Olgusunun Kavramsal Analizi Ürgüp Örneği 91 0 0 0 4 1 28 6 1 0
2 Gastronomi Kavramının Kelime İlişkilendirme Testi Aracılığıyla Analizi 78 1 0 0 1 1 19 18 0 0
3 Gastronomy festivals in the development of event tourism and the current situation in Turkey 25 1 0 4 0 1 0 7 0 0
4 Otel Aşçılarının Moleküler Gastronomi Üzerine Düşünceleri: Nevşehir Örneği 21 0 0 0 0 1 4 9 0 0
5 Yerel Mutfak Kültürünün Sürdürülebilir Turizm Açısından Değerlendirilmesi:Nevşehir Örneği 21 0 0 0 1 0 4 9 0 0
6 Sosyal Medyada Restoran İmajı: Kapadokya Örneği 19 0 0 0 1 1 8 0 0 0
7 Meslek Aşkı, İşin Anlamlılığı ve Mutluluk İlişkisi: Turizm Eğitimi Alan ÖğrencilerÜzerine Bir Araştırma 18 0 0 0 0 1 5 2 0 0
8 Hititler Döneminde Beslenme ve Mutfak Kültürü 17 0 0 0 0 1 3 0 1 0
9 Gastronomik Bir Değer Olarak Nevşehir Mutfağı 14 0 0 0 0 0 6 0 0 0
10 The Effect of Green Leadership Perception on Environmental Commitment, Awareness, and Employees’ Green Behavior in Hotel Businesses: Research from A Generation Cohort Theory Perspective 13 1 0 5 0 0 0 0 0 0
11 Yiyecek İçecek İşletmelerinde Ziyaretçilerin Psikolojik Fiyatlandırmaya İlişkin Algıları Ankara Örneği 13 0 0 0 1 1 1 2 0 0
12 Gastronomi Turizmi Kapsamında Kapadokya Bölgesi Yemekleri: Sosyal Medya Analizi 11 0 0 0 0 0 1 0 0 0
13 Otel Mutfağı Çalışanlarının Psikolojik Sermaye Düzeyleri Üzerine Bir Çalışma 11 0 0 0 0 0 4 2 0 0
14 Gastronomy Experience and Sustainable Gastronomy Tourism 9 0 0 1 0 0 2 1 0 0
15 Geleneksel Avanos Mutfağı Ve Gastronomi Turizmine Kazandırılması 8 0 0 0 1 0 0 0 0 0
16 Rainfall intensity-duration-frequency analysis in Turkey, with the emphasis of Eastern Black Sea basin 8 0 0 0 0 0 0 0 0 0
17 Gastronomy festivals in the development of event tourism and the current situation in Turkey. Worldwide Hospitality and Tourism Themes, 16 (4), 464–473 7 0 0 0 0 0 0 0 0 0
18 Is business sustainability possible? The moderating role of place of work in the relationship between hotel safety culture, job satisfaction, organizational commitment and … 7 0 0 0 0 0 0 0 0 0
19 Yerel Restoran Seçim Sürecinde Swara Yöntemiyle Kriter Ağırlıklarının Belirlenmesi 7 0 0 0 0 0 2 1 0 0
20 Analysis of gastronomy concept throught the word association test 6 0 0 0 0 0 0 0 0 0
21 Filmlerin ve televizyon dizilerinin destinasyon seçimine etkisi 6 0 0 0 0 0 0 0 0 0
22 Is Business Sustainability Possible? The Moderating Role of Place of Work in the Relationship between Hotel Safety Culture, Job Satisfaction, Organizational Commitment and Customer-Oriented Behavior: A Cross-Regional Study 6 2 0 2 1 0 1 0 0 0
23 Marka Aşkının Davranışsal Niyete Etkisi 6 0 0 0 0 1 1 0 0 0
24 Otel İşletmelerinde Sosyal Sermaye ve Psikolojik Sermaye İlişkisinde Örgütsel Sosyalleşmenin Rolü 5 0 0 0 0 0 0 1 0 0
25 Conceptual analysis of sustainable tourism phenomenon by means of word association test: Ürgüp sample 4 0 0 0 0 0 0 0 0 0
26 A Gastronomical Value for Vegan and Vegetarian Consumers: Different Magnolia Experiments 3 0 0 0 0 0 0 1 0 0
27 Covid-19 Sonrası Yerel Yemek Tüketim Motivasyonunun Davranışsal Niyete Etkisi 3 0 0 0 0 0 0 0 0 0
28 Restaurant Personnel Selection With ARAS Method: The Case of Cappadocia 3 0 0 0 0 0 1 0 0 0
29 Sosyal Medyada Restoran İmajı: Kapadokya Örneği (Restaurant Image on Social Media: The Case of Cappadocia) 3 0 0 0 0 0 0 0 0 0
30 Ayur-Veda Beslenme Sistemine Göre Menü Planlama 2 0 0 0 0 0 1 0 0 0
31 Conceptual Analysis of Quality through Word Association Test 2 0 0 0 0 0 0 0 0 0
32 Analysis of the Concept of Slow Food with Word Association Test 1 0 0 0 1 0 0 0 0 0
33 Determining the Criteria Weights in the Green Restaurant Selection Process Using the SWARA Method 1 0 0 0 0 0 0 0 0 0
34 Eğitim ve Turizm 1 0 0 0 0 0 0 1 0 0
35 Kahvaltılık Yiyecek İçecek Hazırlama ve Servisi 1 0 0 0 0 0 0 1 0 0
36 Kırşehir 1 0 0 0 0 0 0 1 0 0
37 Niğde 1 0 0 0 0 0 0 1 0 0
38 Research on Perceptions of Experience Quality in Tourist Destinations 1 0 0 0 0 0 1 0 0 0
39 The Effect of Green Restaurants on Consumer Preferences in the Context of Sustainability 1 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Yöksis Metrikleri

YÖKSİS'te yayınlanan veriler ışığında araştırmacının performansı

YÖKSİS Metrikleri Nasıl Hesaplandı?
2026 için Puan Bazlı Sıralamalar
Araştırma Alanı
245.
79136 araştırmacı içinde
Temel Alan
192.
34474 araştırmacı içinde
Bilim Alanı
56.
2257 araştırmacı içinde
Alan Adı Alandaki Toplam Öğretim Elemanı Sayısı
TÜBİTAK Araştırma Alanı Sosyal Bilimler 79136
YÖKSİS Temel Alan Sosyal-Beşeri ve İdari Bilimler Temel Alanı 34474
YÖKSİS Bilim Alanı Turizm 2257
Anahtar Kelimeler Gastronomi ve Mutfak Sanatları, Turizm İşletmeciliği, Sürdürülebilir Turizm
YÖKSİS Sıralamaları
2019 2020 2021 2022 2023 2024 2025 2026
Araştırma Alanı 207 . 365 . 311 . 563 . 431 . 443 . 381 . 245 .
Temel Alan 136 . 287 . 214 . 480 . 355 . 356 . 287 . 192 .
Bilim Alanı 40 . 112 . 51 . 266 . 104 . 147 . 89 . 56 .
Anahtar Kelime (1) 18 . 70 . 32 . 142 . 76 . 101 . 64 . 40 .
Anahtar Kelime (2) 32 . 91 . 41 . 210 . 77 . 107 . 56 . 40 .
Anahtar Kelime (3) 15 . 58 . 18 . 159 . 57 . 84 . 38 . 28 .
YÖKSİS Faaliyet Sayıları
2019 2020 2021 2022 2023 2024 2025 2026
Toplam Yayın 15 6 10 3 6 4 12 7
Toplam Makale 2 1 2 0 1 4 6 6
Makale (SCI) 0 0 0 0 0 2 0 0
Makale (Uluslararası) 1 0 0 0 0 2 6 6
Makale (Ulusal) 1 1 2 0 1 0 0 0
Toplam Kitap 8 4 7 2 4 0 3 1
Kitap Yazarlığı 0 0 0 0 0 0 0 0
Kitap Bölümü Yazarlığı 8 4 7 2 4 0 3 1
Toplam Bildiri 5 1 1 1 1 0 3 0
Bildiri (Uluslararası) 3 1 1 1 1 0 3 0
Bildiri (Ulusal) 2 0 0 0 0 0 0 0
Yayın İşbirlikleri

Çalışmalar sırasında işbirliği yapılan kişiler, kurumlar ve ülkeler

Birlikte çalışılan kişi Aktif Dönem Çalışma Sayısı
Nevşehir Hacı Bektaş Veli Üniversitesi
2014 - 2020 25
Kırıkkale Üniversitesi
2013 - 2026 17
Sinop Üniversitesi
2024 - 2026 14
Nevşehir Hacı Bektaş Veli Üniversitesi
2017 - 2021 14
Bursa Uludağ Üniversitesi
2024 - 2025 5
Sinop Üniversitesi
2025 - 2026 4
Harran Üniversitesi
2025 - 2026 4
Sinop Üniversitesi
2022 - 2026 3
Sakarya Uygulamalı Bilimler Üniversitesi
2026 3
Nevşehir Hacı Bektaş Veli Üniversitesi
2019 - 2021 3
Harran Üniversitesi
2025 - 2026 3
Recep Tayyip Erdoğan Üniversitesi
2015 - 2017 2
-
2026 2
Bartın Üniversitesi
2021 2
Akdeniz Üniversitesi
2024 2
Bolu Abant Izzet Baysal Üniversitesi
2024 2
-
2025 - 2026 2
Batman University
2024 2
Gazi Üniversitesi
2013 - 2024 2
Nevşehir Hacı Bektaş Veli Üniversitesi
2019 - 2020 2
Sevcan Solunoğlu
T.C. Milli Eğitim Bakanlığı
2020 2
Esmanur Çakır
-
2025 2
Fuat Arslan
-
2020 2
-
2026 1
Izmir Kâtip Çelebi Üniversitesi
2024 1
Gazi Üniversitesi
2016 1
-
2025 1
Akdeniz Üniversitesi
2024 1
-
2026 1
-
2026 1
-
2025 1
-
2021 1
Gazi Üniversitesi
2016 1
-
2015 1
-
2025 1
-
2026 1
-
2025 1
Dokuz Eylül Üniversitesi
2016 1
Balıkesir Üniversitesi
2026 1
Atatürk Üniversitesi
2024 1
Ankara Hacı Bayram Veli Üniversitesi
2015 1
-
2026 1
Universidad De Nevsehir Hacı Bektaş Veli
2025 1
Erhan Gözen
Istanbul Topkapi University
2024 1
Murat Alpaslan Kasalak
Akdeniz Üniversitesi
2024 1
Sinop Üniversitesi
2024 1
A Solunoğlu
-
2024 1
Alper Isin
-
2024 1
Aydin Unal
-
2024 1
BA Akbulut
-
2017 1
Bünyamin Göçgün
-
2025 1
E Keskin
-
2017 1
EROL Günay
-
2019 1
Fatih Saka
-
2022 1
Feyzanur Bağdat
-
2025 1
Hasibe Can
-
2025 1
Merve Rumelili
-
2025 1
Muhammet Çağrı Murat
-
2026 1
Ömer Yüksek
-
2022 1
Recep Murat Gecikli
-
2024 1
Savaş Çolakoğlu
-
2017 1
Sena Demir
-
2025 1
Sert Tuğra
-
2025 1
Tuğçe Anılan
-
2022 1
Çalışılan Kurumlar
Kurum Aktif Dönem Çalışma Sayısı
Belirtilmemiş 2015-2026 36
Nevşehir Hacı Bektaş Veli Üniversitesi 2014-2021 24
Sinop Üniversitesi 2024-2026 16
Balıkesir Üniversitesi 2020-2026 10
Kırıkkale Üniversitesi 2013-2020 4
Bursa Uludağ Üniversitesi 2024-2025 3
Akdeniz Üniversitesi 2024-2024 2
Gazi Üniversitesi 2013-2016 2
Harran Üniversitesi 2026-2026 2
Recep Tayyip Erdoğan Üniversitesi 2015-2017 2
Sakarya Uygulamalı Bilimler Üniversitesi 2026-2026 2
Ankara Hacı Bayram Veli Üniversitesi 2015-2015 1
Atatürk Üniversitesi 2024-2024 1
Balikesir Üniversitesi 2024-2024 1
Bartın Üniversitesi 2021-2021 1
Batman University 2024-2024 1
Bolu Abant Izzet Baysal Üniversitesi 2024-2024 1
Dokuz Eylül Üniversitesi 2016-2016 1
Istanbul Topkapi University 2024-2024 1
Izmir Kâtip Çelebi Üniversitesi 2024-2024 1
T.C. Milli Eğitim Bakanlığı 2020-2020 1
Universidad De Nevsehir Hacı Bektaş Veli 2025-2025 1
Çalışılan Ülkeler
Ülke Aktif Dönem Çalışma Sayısı
Türkiye 2013-2026 56
Belirtilmemiş 2015-2026 23