Analysis of gastronomy concept throught the word association test
Yazarlar (3)
| Makale Türü | Özgün Makale (Uluslararası alan indekslerindeki dergilerde yayınlanan tam makale) | ||
| Dergi Adı | Journal of Tourism and Gastronomy Studies | ||
| Makale Dili | – | Basım Tarihi | 01-2017 |
| Cilt / Sayı / Sayfa | 5 / 3 / 255–267 | DOI | – |
| Makale Linki | https://scholar.google.com/scholar?cluster=17253648032384135378&hl=en&oi=scholarr | ||
| UAK Araştırma Alanları |
Gastronomi ve Mutfak Sanatları
|
||
