Su Ürünleri Bölüm Başkanı
Citations 300
H-Index 12
I10-Index 13
Araştırma Alanları

Ziraat, Orman ve Su Ürünleri
Su Ürünleri
Su Ürünleri İşleme Teknolojileri
Profil Görüntülenmesi (Son 1 yıl)
1027
Son 30 gün
Endeks Atıflar
Atıf Dağılımı

Atıf yapan yayınların türlerine göre dağılımı

Toplam
379
SCI/SSCI/AHCI (38 atıf)
10%
ESCI (0 atıf)
0%
Scopus (76 atıf)
20%
Uluslararası Alan Index (23 atıf)
6%
Diğer Uluslararası (35 atıf)
9%
TR Dizin (14 atıf)
4%
Uluslararası Kitap (12 atıf)
3%
Ulusal Kitap (2 atıf)
1%
Diğer Ulusal (0 atıf)
0%
Sıra Yayın Toplam SCI/SSCI/AHCI ESCI Scopus Uluslararası Alan Index Diğer Uluslararası TR Dizin Uluslararası Kitap Ulusal Kitap Diğer Ulusal
1 Length-weight relationships of the three most abundant pelagic fish species caught by mid-water trawls and purse seine in the Black Sea 34 4 0 13 0 1 0 0 0 0
2 Concentration and potential health risks of trace metals in warty crab (Eriphia verrucosa Forskal, 1775) from Southern Coasts of the Black Sea, Turkey 31 0 0 20 0 0 0 0 0 0
3 The Effect of Raw Material Freshness on Fish Oil Quality Produced in Fish Meal & Oil Plant 25 1 0 0 0 4 2 0 0 0
4 A Study on Fishing and Fish Meal-oil Processing Technology of Anchovy (Engraulis encrasicolus) and European Sprat (Sprattus sprattus) in the Black Sea 20 0 0 0 0 0 0 0 0 0
5 Sinop İlinde Bulunan Su Ürünleri İşleme Tesislerinin Durumu Sorunları ve Çözüm Önerileri 20 0 0 0 9 2 1 0 2 0
6 Metal concentrations, selenium-mercury balance, and potential health risk assessment for consumer of whiting (Merlangius merlangus euxinus L., 1758) from different regions of the southern Black Sea 18 3 0 10 0 0 0 1 0 0
7 Effect of freshness on fish meal quality; anchovy meal. 16 0 0 0 0 0 0 0 0 0
8 Monthly Variations in Proximate Composition, Fatty Acid Quality and Amino Acid Score of Warty Crab, Eriphia verrucosa (Forsskal, 1775) from the Southern Coast of Black Sea, Turkey 16 3 0 8 0 0 1 1 0 0
9 Nutritional composition of fishmeal obtained from different raw materials in the Black Sea 16 0 0 0 0 0 0 0 0 0
10 Population Features and Reproduction Biology of Golden Grey Mullet Liza aurata (Risso, 1810) (Pisces: Mugilidae), in the Middle Black Sea (Sinop-Samsun Regions) 16 0 0 0 0 0 0 0 0 0
11 Effects of floods resulting from climate change on metal concentrations in whiting (Merlangius merlangus euxinus) and red mullet (Mullus barbatus) and health risk assessment 14 1 0 8 0 1 0 1 0 0
12 Karadeniz’de Hamsi (Engraulis encrasicolus) ve Çaça (Sprattus sprattus) Balıklarının Avcılığı ile Balık Unu-yağı İşleme Teknolojisi Üzerine Bir Araştırma 14 0 0 0 0 6 3 5 0 0
13 Fatty Acid Profiles of Fish Oil Derived by Different Techniques from By-Products of Cultured Black Sea Salmon, Oncorhynchus mykiss 13 3 0 4 0 3 2 1 0 0
14 Monthly variation of fatty acids, lipid quality index and metal content of Pontastacus leptodactylus (Eschscholtz, 1823) in Atikhisar Dam Lake (Çanakkale, Türkiye) 13 4 0 6 0 1 0 0 0 0
15 Orta Karadeniz de Sinop Samsun Yöresi Yaşayan Altınbaş Kefal ın Liza aurata Risso 1810 Pisces Mugilidae Üreme Biyolojisi ve Populasyon Özellikleri 13 4 0 0 6 3 0 0 0 0
16 A Study on Fatty Acid Composition and Quality Indicators of Anchovy (Engraulis encrasicolus) Oils From Different Factories 12 2 0 0 0 1 0 0 0 0
17 Health risk assessments of metals via consumption of Rapa whelk (Rapana venosa) from the Black Sea 12 3 0 4 0 1 1 0 0 0
18 Yakakent Bölgesindeki (Güney Karadeniz) Deniz Salyangozlarının (Rapana venosa Valenciennes, 1846) Boy-Ağırlık İlişkileri, Kondisyon İndeksleri ve Et Verimleri 11 4 0 0 7 0 0 0 0 0
19 Seasonal Variation in Biochemical Composition of the Veined Rapa Whelk Rapana venosa Valenciennes 1846 Caugth By Beam Trawl Algarna in The Black Sea 9 5 0 0 1 1 0 0 0 0
20 Utilization of Fish By-Products for Sustainable Aquaculture: Nutritional Analysis of Fishmeal derived from the By-Products of Oncorhynchus mykiss 7 0 0 0 0 2 2 1 0 0
21 Comparative Analysis of Nutritional Values of Fishmeals Produced From Whole Anchovy and Sprat and Farmed Salmon Viscera in the Black Sea Region 6 0 0 0 0 0 0 0 0 0
22 The Effect of Freshness on Meat Color and Chemical Composition of European Anchovy, Engraulis encrasicolus, caught by Purse Seine in the Black Sea 6 0 0 0 0 0 0 0 0 0
23 ZEBRA ÇİKLİT (CİCHLASOMA NİGROFASCİATUM GÜNTER, 1868) ÜREME BİYOLOJİSİ VE YAVRU GELİŞİMİ 6 0 0 0 0 1 0 0 0 0
24 Size- and month-dependent bioaccumulation of trace elements and toxic metals in atlantic bonito (Sarda sarda, Bloch, 1793): Implications for nutritional security and environmental health 5 0 0 3 0 0 0 0 0 0
25 The Determination of Proximate Composition and Some Biologic Characteristics of Flatfish (Pegusa lascaris) captured in the Black Sea Coasts 5 0 0 0 0 0 0 0 0 0
26 The Effect of Freshness on Meat Color and Chemical Composition of European Anchovy Engraulis encrasicolus Caught by Purse Siene in the Black Sea 5 0 0 0 0 4 0 1 0 0
27 The Effect On Fishmeal Element Quality Of Different Processing Methods: Evaporator System 5 0 0 0 0 1 0 1 0 0
28 Impact of cooking processes on the toxic metals, macro, and trace elements composition of Rapana venosa meat 3 0 0 0 0 0 0 0 0 0
29 Reassessment of Rapa whelk shells and an innovative roadmap for industrial applications 3 0 0 0 0 2 1 0 0 0
30 Balık Unu Kalitesine Balık Tazeliğinin Etkisi; Hamsi Unu 2 1 0 0 0 1 0 0 0 0
31 Comparison of Different Analysis Methods for Determination of Nutrient Composition of Fish Meal Produced from Anchovy (Engraulis encrasicolus) 1 0 0 0 0 0 0 0 0 0
32 Karadeniz’de Farklı Hammaddelerden Elde Edilen Balık Unlarının Besin Kompozisyonu 1 0 0 0 0 0 1 0 0 0
33 Reassessment of Rapa whelk shells and an innovative roadmap for industrial applications: Reassessment of Rapa whelk shells 1 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Yöksis Metrikleri

YÖKSİS'te yayınlanan veriler ışığında araştırmacının performansı

YÖKSİS Metrikleri Nasıl Hesaplandı?
Alan Adı Alandaki Toplam Öğretim Elemanı Sayısı
TÜBİTAK Araştırma Alanı Fen ve Mühendislik 52571
YÖKSİS Temel Alan Ziraat ve Orman ve Su Ürünleri Temel Alanı 5185
YÖKSİS Bilim Alanı Su Ürünleri 795
Anahtar Kelimeler Su Ürünleri İşleme Teknolojileri
YÖKSİS Sıralamaları
2019 2020 2021 2022 2023 2024 2025 2026
Araştırma Alanı 611 . 599 . 560 . - 503 . 501 . 617 . -
Temel Alan 308 . 311 . 238 . - 190 . 203 . 297 . -
Bilim Alanı 155 . 111 . 92 . - 71 . 85 . 118 . -
Anahtar Kelime (1) 40 . 37 . 22 . - 20 . 20 . 38 . -
YÖKSİS Faaliyet Sayıları
2019 2020 2021 2022 2023 2024 2025 2026
Toplam Yayın 3 1 5 0 7 7 3 0
Toplam Makale 3 1 4 0 5 5 1 0
Makale (SCI) 0 0 2 0 3 1 1 0
Makale (Uluslararası) 3 1 2 0 2 4 0 0
Makale (Ulusal) 0 0 0 0 0 0 0 0
Toplam Kitap 0 0 0 0 0 2 2 0
Kitap Yazarlığı 0 0 0 0 0 0 0 0
Kitap Bölümü Yazarlığı 0 0 0 0 0 2 2 0
Toplam Bildiri 0 0 1 0 2 0 0 0
Bildiri (Uluslararası) 0 0 1 0 2 0 0 0
Bildiri (Ulusal) 0 0 0 0 0 0 0 0
Yayın İşbirlikleri

Çalışmalar sırasında işbirliği yapılan kişiler, kurumlar ve ülkeler

Birlikte çalışılan kişi Aktif Dönem Çalışma Sayısı
Sinop Üniversitesi
2005 - 2025 23
Sinop Üniversitesi
2006 - 2020 7
Sinop Üniversitesi
2023 - 2025 4
Sinop Üniversitesi
2008 - 2020 3
Sinop Üniversitesi
2024 3
Yaolva University
2023 - 2024 3
Özgül Özer
-
2008 - 2020 3
Recep Bircan
-
2001 - 2009 3
Sinop Üniversitesi
2001 - 2006 2
-
2024 2
HA Duyar
Sinop Üniversitesi
2019 - 2020 2
Sinop Üniversitesi
2022 - 2024 2
S Özdemir
-
2006 - 2020 2
Sinop Üniversitesi
2016 1
Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi
2024 1
Gaye Doğan
-
2009 1
Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi
2023 1
Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi
2024 1
Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi
2024 1
Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi
2024 1
Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi
2024 1
Cetim Sumer
Sinop Üniversitesi
2014 1
Hasan Huseyin Satilmis
Sinop Üniversitesi
2014 1
Masashi Maita
Tokyo University Of Marine Science And Technology (Japonya)
2024 1
Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi
2024 1
Ali Camgöz
-
2009 1
Berkay Yağcı
-
2009 1
Ç Sümer
-
2006 1
EŞ Çelik
-
2006 1
Hasan Hüseyin Satılmış
-
2001 1
HH Satılmış
-
2006 1
Murat Kerim
-
2009 1
O Ak
-
2006 1
Özgür Tümüklü
-
2009 1
R Bircan
-
2006 1
S Bilgin
-
2006 1
Çalışılan Kurumlar
Kurum Aktif Dönem Çalışma Sayısı
Sinop Üniversitesi 2001-2025 32
Belirtilmemiş 2001-2024 13
Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi 2023-2024 4
Tokyo University Of Marine Science And Technology 2024-2024 1
Yaolva University 2023-2023 1
Çalışılan Ülkeler
Ülke Aktif Dönem Çalışma Sayısı
Türkiye 2001-2025 30
Belirtilmemiş 2001-2024 15
Japonya 2024-2024 1