Citations
1026
H-Index
16
I10-Index
25
Araştırma Alanları
Profil Görüntülenmesi (Son 1 yıl)
1421
Son 30 gün
Kronolojik Özgeçmiş
2024
Üniversite Dışı Deneyim
YEŞİLAY, YEŞİLAY CEMİYETİ SİNOP İL BAŞKANI, 2024, 2025
2023
Bölüm Başkanı
2023-, Bölüm Başkanı, Sinop Üniversitesi, Türkiye
2020
Üyelik
Üye
Üye
Üye, Yeşilay, 2020-
2019
Tez Danışmanlığı
Asıl Danışman
Asıl Danışman
İrfan Keskin, Doktora, Farklı paketleme tekniklerinin hamsi (Engraulis encrasicolus L., 1758) marinatı üzerine uygulanabilirliği ve kalitelerinin incelenmesi, Sinop Üniversitesi, Fen Bilimleri Enstitüsü, Su Ürünleri Avlama ve İşleme Teknolojisi Ana Bilim Dalı, 2019, (Asıl Danışman)Selahattin Çoban, Yüksek Lisans, Karadeniz Bölgesinde bulunan işleme tesislerinde çalışanların sosyo-ekonomik durumlarının incelenmesi ve tükenmişlik faktörünün etkisi, Sinop Üniversitesi, Fen Bilimleri Enstitüsü, Su Ürünleri Avlama ve İşleme Teknolojisi Ana Bilim Dalı, 2019, (Asıl Danışman)Nuri Tunçtaş, Yüksek Lisans, Gökkuşağı alabalığı (Oncorhynchus mykiss, Walbaum 1972) filetolarında modifiye atmosfer ve oksijen emici etiketin ürün kalitesi üzerine etkileri, Sinop Üniversitesi, Fen Bilimleri Enstitüsü, Su Ürünleri Avlama ve İşleme Teknolojisi Ana Bilim Dalı, 2019, (Asıl Danışman)
2018
2017
Anabilim Dalı Başkanı
2017-2023, Anabilim Dalı Başkanı, Sinop Üniversitesi, Türkiye
Myo/Yüksekokul Müdürü
2017-2019, Myo/Yüksekokul Müdürü, Sinop Üniversitesi, Türkiye
Hakemlik
Bilimsel Dergi
Bilimsel Dergi
(Uluslararası - Bilimsel Dergi) Journal of Applied Life Sciences International, 2017(Uluslararası - Bilimsel Dergi) Animal Science and Biotechnologyes, 2017(Uluslararası - Bilimsel Dergi) Asian Journal of Biology, 2017(Uluslararası - Bilimsel Dergi) Current Journal of Applied Science and technology, 2017(Uluslararası - Bilimsel Dergi) Asian Journal of Current Research, 2017(Ulusal - Bilimsel Dergi) YUNUS, 2017
2016
Profesör
2016-, Profesör, Tam Zamanlı, Sinop Üniversitesi, Su Ürünleri Fakültesi, Su Ürünleri Avlama ve İşleme Teknolojisi Bölümü, Su Ürünleri, Türkiye
2011
Doçent
2011-2016, Doçent, Tam Zamanlı, Sinop Üniversitesi, Su Ürünleri Fakültesi, Su Ürünleri Avlama ve İşleme Teknolojisi Bölümü, Su Ürünleri, Türkiye
2010
Dekan Yardımcısı
2010-2013, Dekan Yardımcısı, Sinop Üniversitesi, Türkiye
2009
Yardımcı Doçent
2009-2010, Yardımcı Doçent, Tam Zamanlı, Sinop Üniversitesi, Su Ürünleri Fakültesi, Su Ürünleri Avlama ve İşleme Teknolojisi Bölümü, Türkiye
2008
ÜDS Dil Sınavı
İngilizce
İngilizce
İngilizce, ÜDS, 66, Bahar, 2008
2006
Eğitim
Doktora
Doktora
Doktora, Türkiye, Sinop Üniversitesi, Su Ürünleri Fakültesi, Su Ürünleri Avlama ve İşleme Teknolojisi Bölümü, 2000, 2006
Araştırma Görevlisi
2006-2008, Araştırma Görevlisi, Tam Zamanlı, Rize Üniversitesi, Su Ürünleri Fakültesi, Su Ürünleri Mühendisliği Bölümü, Türkiye
Üyelik
Üye
Üye
Üye, Merko-Der, 2006-
2005
Üyelik
Üye
Üye
Üye, TEMA, 2005-
2001
Araştırma Görevlisi
2001-2006, Araştırma Görevlisi, Tam Zamanlı, Sinop Üniversitesi, Su Ürünleri Fakültesi, Su Ürünleri Avlama ve İşleme Teknolojisi Bölümü, Türkiye
2000
Eğitim
Yüksek Lisans
Yüksek Lisans
Yüksek Lisans, Türkiye, Karadeniz Teknik Üniversitesi, Fen Bilimleri Enstitüsü, Balıkçılık Teknolojisi Mühendisliği (Yl) (Tezli), 1996, 2000
1995
Araştırma Görevlisi
1995-2001, Araştırma Görevlisi, Tam Zamanlı, Karadeniz Teknik Üniversitesi, Rize Su Ürünleri Fakültesi, Rize Su Ürünleri Pr., Türkiye
1994
Üniversite Dışı Deneyim
Gürseller AŞ, Pazarlama elemanı, 1994, 1995
1991
Eğitim
Lisans
Lisans
Lisans, Türkiye, Ondokuz Mayıs Üniversitesi, Sinop Su Ürünleri Fakültesi, Sinop Su Ürünleri Pr., 1987, 1991
Verilen Dersler
SU ÜRÜNLERİ IŞINLAMA TEKNOLOJİSİ
2022 - 2023
LİPİD KİMYASI, BALIK YAĞLARI
2011 - 2023
1- KURUTULMUŞ SU ÜRÜNLERİ TEKNOLOJİSİ
2010 - 2023
SU ÜRÜNLERİ EKONOMİSİ
2010 - 2023
3- BALIK HALLERİ VE PERAKENDE SATIŞ YERLERİ İLE İLGİLİ DÜZENLEMELER
2016 - 2017
TOPLUMSAL DUYARLILIK ÇALIŞMALARI
2016 - 2017
2- SU ÜRÜNLERİ İŞLEME SEKTÖRÜNÜN MEVCUT DURUMU
2011 - 2017