Araştırma Alanları
Profil Görüntülenmesi (Son 1 yıl)
1657
Son 30 gün
Kronolojik Özgeçmiş
2018
Tez Danışmanlığı
Asıl Danışman
Asıl Danışman
Cem Aydın, Doktora, Ohmik ısıtma işleminin balık ezmesi kalite parametreleri üzerindeki etkilerinin belirlenmesi, Sinop Üniversitesi, Fen Bilimleri Enstitüsü, Su Ürünleri Avlama ve İşleme Teknolojisi Ana Bilim Dalı, 2018, (Asıl Danışman)Sevilay Baydede, Yüksek Lisans, Kocaeli ilinin balık tüketimi ve tüketici kararlarını etkileyen faktörlerin araştırılması, Sinop Üniversitesi, Fen Bilimleri Enstitüsü, Su Ürünleri Avlama ve İşleme Teknolojisi Ana Bilim Dalı, 2018, (Asıl Danışman)
Hakemlik
Diğer
Diğer
(Ulusal - Diğer) 19. Ulusal Su Ürünleri Sempozyumu, 2018
2017
Hakemlik
Bilimsel Dergi
Bilimsel Dergi
(Ulusal - Bilimsel Dergi) Turkish Journal of Aquatic Sciences, 2017(Uluslararası - Bilimsel Dergi) Sky Journal of Food Science, 2017
2016
Profesör
2016-, Profesör, Tam Zamanlı, Sinop Üniversitesi, Su Ürünleri Fakültesi, Su Ürünleri Avlama ve İşleme Teknolojisi Bölümü, Su Ürünleri, Türkiye
Doktor Öğretim Üyesi
2016-2020, Doktor Öğretim Üyesi, Tam Zamanlı, Ondokuz Mayıs Üniversitesi, Sinop Su Ürünleri Fakültesi, Sinop Su Ürünleri Pr., Türkiye2016-2020, Doktor Öğretim Üyesi, Tam Zamanlı, Sinop Üniversitesi, Su Ürünleri Fakültesi, Su Ürünleri Avlama ve İşleme Teknolojisi Bölümü, Türkiye
Hakemlik
Bilimsel Dergi
Bilimsel Dergi
(Uluslararası - Bilimsel Dergi) CyTA-Journal of Food, 2016
2015
2013
Anabilim Dalı Başkanı
2013-2014, Anabilim Dalı Başkanı, Türkiye
2010
Doçent
2010-2016, Doçent, Tam Zamanlı, Sinop Üniversitesi, Su Ürünleri Fakültesi, Su Ürünleri Avlama ve İşleme Teknolojisi Bölümü, Su Ürünleri, Türkiye
2007
2003
ÜDS Dil Sınavı
İngilizce
İngilizce
İngilizce, ÜDS, 65, Güz, 2003
2002
2000
Dekan Yardımcısı
2000-2006, Dekan Yardımcısı, Sinop Üniversitesi, Türkiye
1998
Eğitim
Doktora
Doktora
Doktora, Türkiye, Ondokuz Mayıs Üniversitesi, Fen Bilimleri Enstitüsü, Su Ürünleri Avlama ve İşleme Teknolojisi (Dr), 1994, 1998
1994
Eğitim
Yüksek Lisans
Yüksek Lisans
Yüksek Lisans, Türkiye, Ondokuz Mayıs Üniversitesi, Fen Bilimleri Enstitüsü, Su Ürünleri Avlama ve İşleme Teknolojisi (Yl) (Tezli), 1991, 1994
1988
Eğitim
Lisans
Lisans
Lisans, Türkiye, Ondokuz Mayıs Üniversitesi, Sinop Su Ürünleri Fakültesi, Sinop Su Ürünleri Pr., 1984, 1988
Verilen Dersler
ÖZEL KONULU DERS
2014 - 2015
SU ÜRÜNLERİ İŞLEME TEKNOLOJİSİ
2014 - 2015
SU ÜRÜNLERİ İŞLEME TEKNOLOJİSİNDE ÖZEL ÜRÜNLER
2014 - 2015
BİTİRME ÖDEVİ
2013 - 2014
SU ÜRÜNLERİ DUMANLAMA TEKNOLOJİSİ
2013 - 2014
SU ÜRÜNLERİNDE BİYOTOKSİNLER
2010 - 2011