Sinop piyasasında satılan mezgit (Merlangius merlangus euxinus nordmann, 1840) balıklarında mikrobiyal floranın belirlenmesi
Tez Türü Yüksek Lisans
Ülke Türkiye
Üniversite Ondokuz Mayıs Üniversitesi
Enstitü Fen Bilimleri Enstitüsü
Anabilim Dalı Su Ürünleri Avlama ve İşleme Teknolojisi Ana Bilim Dalı
Tez Onay Yılı 2007
Öğrenci Adı ve Soyadı Gül Ataşoğlu
Tez Danışmanı Yalçın KAYA

Paylaş