Citations 1622
H-Index 21
I10-Index 40
Araştırma Alanları

Ziraat, Orman ve Su Ürünleri
Su Ürünleri
Su Ürünleri İşleme Teknolojileri
Profil Görüntülenmesi (Son 1 yıl)
1147
Son 30 gün
Kronolojik Özgeçmiş
2026
Sertifika
Sertifika, Scope of TÜBİTAK ULAKBİM + WILEY Free Open Access Article Publication Agreement (in Turkish), Online, 01-03-2026, 01-03-2026
Editörlük
Dergi
(Ulusal - Dergi) Gürpınar (İstanbul) Su Ürünleri Hali’nde 2020–2024 Yılları Arasında İşlem Gören Türlerin Değerlendirilmesi, 2026, Yayın Kurulu Üyeliği, (2536-4383), Yayın Sayısı:1(Ulusal - Dergi) Gürpınar (İstanbul) Su Ürünleri Hali'nde 2020--2024 Yılları Arasında İşlem Gören Türlerin Değerlendirilmesi, 2026, Editör Kurulu Üyeliğ, Yayın Sayısı:1
Hakemlik
Bilimsel Dergi
(Uluslararası - Bilimsel Dergi) Food Research International, 2026(Uluslararası - Bilimsel Dergi) Food Science & Nutrition, 2026(Uluslararası - Bilimsel Dergi) Journal of Food Processing and Preservation, 2026
Hakemlik
Bilimsel Proje
(Ulusal - Bilimsel Proje) Akdeniz Midyelerinde Ağır Metal Kirliliği ile İlişkili Sağlık Risklerinin Biyokimyasal, Moleküler ve Tüketim Modellemesi ile İncelenmesi, 2026(Ulusal - Bilimsel Proje) Tübitak 1001, 2026(Ulusal - Bilimsel Proje) Akdeniz Makroalglerinin Besinsel Bileşimi Antioksidan ve Antimikrobiyal Potansiyellerinin İncelenmesi, 2026
Araştırma Etkinliği
Dinleyici / Bildirisiz Katılımcı
(Ulusal) Dinleyici / Bildirisiz Katılımcı, -, 1. Su ürünleri Yetiştiriciliği Fuarı/11. Su Ürünleri Yetiştiriciliği Çalıştayı, 02-2026
2025
Hakemlik
Bilimsel Dergi
(Ulusal - Bilimsel Dergi) Aquatic Sciences and Engineering, 2025
Araştırma Etkinliği
Oturum Başkanı
(Ulusal) Oturum Başkanı, 23. Ulusal Su ürünleri Sempozyumu, 23. Ulusal Su ürünleri Sempozyumu, 09-2025
Araştırma Etkinliği
Bilim Kurulu Üyeliği
(Ulusal) Bilim Kurulu Üyeliği, 23. Ulusal Su ürünleri Sempozyumu, 23. Ulusal Su ürünleri Sempozyumu, 09-2025
2024
Çalıştay
Çalıştay, 1. Mersin Balığı Çalıştayı, Sinop Üniversitesi Ahmet Muhip Dıranas Uygulama Oteli, 25-04-2024, 26-04-2024Çalıştay, 9. Su Ürünleri Çalıştayı, Antalya, 14-02-2024, 17-02-2024
Sertifika
Sertifika, Çevre ve Sıfır Atık, Türkiye Cumhuriyeti Cumhurbaşkanlığı İnsan Kaynakları Ofisi Uzaktan Eğitim, 05-09-2024, 05-09-2024Sertifika, Günlük Hayatta Su Verimliliği, Türkiye Cumhuriyeti Cumhurbaşkanlığı İnsan Kaynakları Ofisi Uzaktan Eğitim, 04-09-2024, 04-09-2024Sertifika, Günlük Hayatta ve Kamu Binalarında Enetji Verimliliği, Türkiye Cumhuriyeti Cumhurbaşkanlığı İnsan Kaynakları Ofisi Uzaktan Eğitim, 04-09-2024, 04-09-2024Sertifika, Devlet Malını Koruma ve Tasarruf Tedbirleri, Türkiye Cumhuriyeti Cumhurbaşkanlığı İnsan Kaynakları Ofisi Uzaktan Eğitim, 26-08-2024, 26-08-2024Sertifika, Kültür Varlığı Kaçakçılığıyla Mücadele, Türkiye Cumhuriyeti Cumhurbaşkanlığı İnsan Kaynakları Ofisi Uzaktan Eğitim, 27-12-2024, 27-12-2024
Hakemlik
Bilimsel Dergi
(Uluslararası - Bilimsel Dergi) EgeJFAS, 2024(Uluslararası - Bilimsel Dergi) Aquatic Sciences and Engineering, 2024(Ulusal - Bilimsel Dergi) Su Ürünleri Dergisi, 2024
Hakemlik
Bilimsel Proje
(Ulusal - Bilimsel Proje) Gıda Gü ven liği Yön ü n den Flexopecten glaber (Lin n aeu s 1758) de Toksik Elemen t Kon tamin asyon u n u n Değerlen dirilmesi, 2024
Araştırma Etkinliği
Bilim Kurulu Üyeliği
(Ulusal) Bilim Kurulu Üyeliği, 22. Ulusal Su ürünleri Sempozyumu, 22. Ulusal Su ürünleri Sempozyumu, 05-2024
Araştırma Etkinliği
Düzenleme Kurulu Başkanlığı
(Ulusal) Düzenleme Kurulu Başkanlığı, 1. Mersin Balığı Çalıştayı, 1. Mersin Balığı Çalıştayı, 04-2024
2023
Bek Başkanı
2023-2023, Bek Başkanı, Sinop Üniversitesi, Türkiye
Sürekli İşçi Disiplin Kurulu Yedek Üye
2023-2023, Sürekli İşçi Disiplin Kurulu Yedek Üye, Sinop Üniversitesi, Türkiye
İl İstihdam ve Mesleki Eğitim Kurulu Üyesi
2023-2023, İl İstihdam ve Mesleki Eğitim Kurulu Üyesi, Sinop Üniversitesi, Türkiye
Yabancı Uyruklu Personel Ön Değerlendirme ve İnceleme Komisyonu Başkanı
2023-2023, Yabancı Uyruklu Personel Ön Değerlendirme ve İnceleme Komisyonu Başkanı, Sinop Üniversitesi, Türkiye
Eğitim Komisyonu Başkanı
2023-2023, Eğitim Komisyonu Başkanı, Sinop Üniversitesi, Türkiye
Uzaktan Eğitim Komisyonu
2023-2023, Uzaktan Eğitim Komisyonu, Sinop Üniversitesi, Türkiye
2022
Çalıştay
Çalıştay, 1. Türk Somonu Çalıştayı, Sinop Üniversitesi Ahmet Muhip Dıranas Uygulama Oteli, 03-10-2022, 06-10-2022
Çalışma
Çalışma, Proje Döngüsü Yönetimi Eğitimi ve Atölye Çalışması, Çevrimiçi, 25-01-2022, 18-02-2022
Sinop Elektronik Raporlama Bilgi Sistemi Komisyon Başkanı (Serbis)
2022-2023, Sinop Elektronik Raporlama Bilgi Sistemi Komisyon Başkanı (Serbis), Sinop Üniversitesi, Türkiye
Yayın Komisyonu Başkanı
2022-2023, Yayın Komisyonu Başkanı, Sinop Üniversitesi, Türkiye
Kişisel Verileri Koruma Komisyonu Başkanı
2022-2023, Kişisel Verileri Koruma Komisyonu Başkanı, Sinop Üniversitesi, Türkiye
Hakemlik
Bilimsel Proje
(Ulusal - Bilimsel Proje) Kü ltü r Karaca Mersin B alığı (Acipen ser gu elden staedtii) Yu mu rtasın ın Havyar Etin in Sıcak ve Soğu k Fü me O larak Değerlen dirilmesi, 2022
Araştırma Etkinliği
Oturum Başkanı
(Ulusal) Oturum Başkanı, 1. Türk Somonu Çalıştayı, 1. Türk Somonu Çalıştayı, 10-2022
Araştırma Etkinliği
Düzenleme Kurulu Başkanlığı
(Ulusal) Düzenleme Kurulu Başkanlığı, 1. Türk Somonu Çalıştayı, 1. Türk Somonu Çalıştayı, 10-2022
2021
Çalıştay
Çalıştay, ZİDEK-Kurum Eğitim Çalıştayı, Çevrimiçi, 15-02-2021, 15-02-2021
İzleme ve Yönlendirme Kurulu Üyesi/Süreç Sorumlusu
2021-2023, İzleme ve Yönlendirme Kurulu Üyesi/Süreç Sorumlusu, Sinop Üniversitesi, Türkiye
Bologna Eşgüdüm Komisyonu-Bek-Üye
2021-2023, Bologna Eşgüdüm Komisyonu-Bek-Üye, Sinop Üniversitesi, Türkiye
Üniversite İzleme Kriteri Veri Girişi
2021-2023, Üniversite İzleme Kriteri Veri Girişi, Sinop Üniversitesi, Türkiye
Kalite Komisyonu Başkan Vekili
2021-2023, Kalite Komisyonu Başkan Vekili, Sinop Üniversitesi, Türkiye
Dilek, Şikâyet ve Öneri Değerlendirme Komisyon Üyesi/Başkan
2021-2023, Dilek, Şikâyet ve Öneri Değerlendirme Komisyon Üyesi/Başkan, Sinop Üniversitesi, Türkiye
Kalite Komisyonu-Sürekli İyileştirme Alt Komisyon Başkanı
2021-2023, Kalite Komisyonu-Sürekli İyileştirme Alt Komisyon Başkanı, Sinop Üniversitesi, Türkiye
Rektör Yardımcısı
2021-2023, Rektör Yardımcısı, Sinop Üniversitesi, Türkiye
Cov_kom Komisyonu Başkanı
2021-2023, Cov_kom Komisyonu Başkanı, Sinop Üniversitesi, Türkiye
Güvenli Kampüs Denetleme Komisyonu Başkanı
2021-2023, Güvenli Kampüs Denetleme Komisyonu Başkanı, Sinop Üniversitesi, Türkiye
Yönetim Kurulu Üyeliği
2021-2023, Yönetim Kurulu Üyeliği, Sinop Üniversitesi, Türkiye
Ödül Komisyonu Üyesi-Başkan
2021-2023, Ödül Komisyonu Üyesi-Başkan, Sinop Üniversitesi, Türkiye
Editörlük
Dergi
(Ulusal - Dergi) İn Vitro Etin Üretimi ve Besleyici Değeri, 2021, Editör Kurulu Üyeliğ, Yayın Sayısı:1(Ulusal - Dergi) Geleneksel ve Yenilikçi Paketleme Teknolojileri: Balıketi Muhafazasında Potansiyel Kullanımı, 2021, Editör Kurulu Üyeliğ, Yayın Sayısı:1
Araştırma Etkinliği
Bilim Kurulu Üyeliği
(Ulusal) Bilim Kurulu Üyeliği, 21. Ulusal Su Ürünleri Sempozyumu, 21. Ulusal Su ürünleri Sempozyumu, 11-2021
2020
Ceza Soruşturma Kurulu Üyesi/Başkan Vekili
2020-2023, Ceza Soruşturma Kurulu Üyesi/Başkan Vekili, Sinop Üniversitesi, Türkiye
Eğitim Komisyonu Üyesi
2020-2023, Eğitim Komisyonu Üyesi, Sinop Üniversitesi, Türkiye
Sinop Üniversitesi Ödül Komisyonu-Üye
2020-2021, Sinop Üniversitesi Ödül Komisyonu-Üye, Sinop Üniversitesi, Türkiye
İç Tetkikçi
2020-2023, İç Tetkikçi, Sinop Üniversitesi, Türkiye
Editörlük
Dergi
(Uluslararası - Dergi) Rawism and Seafoods, 2020, Konuk Editör, Yayın Sayısı:1
Hakemlik
Bilimsel Dergi
(Ulusal - Bilimsel Dergi) Journal of Agricultural Sciences, 2020
2019
Sertifika
Sertifika, Sinop Üniversitesi Bilgi Güvenliği Farkındalık Eğitimi, Sinop Üniversitesi, Su Ürünleri Fakültesi, 30-07-2019, 30-07-2019Sertifika, TS EN ISO 9001:2015 Kalite Yönetim Sistemi Çalıştay/Uygulama Eğitimi, Sinop Üniversitesi, 29-04-2019, 03-05-2019
Doktora Yeterlik Komisyonu Üyesi
2019-, Doktora Yeterlik Komisyonu Üyesi, Sinop Üniversitesi, Türkiye
Sübitam Merkez Danışma Kurulu Üyesi
2019-, Sübitam Merkez Danışma Kurulu Üyesi, Sinop Üniversitesi, Türkiye
Sinop Üniversitesi Danışma Kurulu Üyesi
2019-2023, Sinop Üniversitesi Danışma Kurulu Üyesi, Sinop Üniversitesi, Türkiye
Sıfır Atık, Yeşil Kampüs ve Çevre Komisyonu Başkanı
2019-2023, Sıfır Atık, Yeşil Kampüs ve Çevre Komisyonu Başkanı, Sinop Üniversitesi, Türkiye
Araştırma Etkinliği
Bilim Kurulu Üyeliği
(Ulusal) Bilim Kurulu Üyeliği, 20. Ulusal Su ürünleri Sempozyumu, 20. Ulusal Su ürünleri Sempozyumu, 09-2019
2018
Sertifika
Sertifika, TS EN ISO 9001:2015 Kalite Yönetim Sistemi Temel Eğitimi, Sinop Üniversitesi, Türkiye, 10-12-2018, 11-12-2018Sertifika, TS EN ISO 9001:2015 Kalite Yönetim Sistemi Dökümantasyon Eğitimi, Sinop Üniversitesi, Türkiye, 12-12-2018, 12-12-2018Sertifika, Eğiticilerin Eğitimi, Sinop Üniversitesi SÜSEM, Türkiye, 27-12-2018, 11-01-2019Sertifika, TS EN ISO 9001:2015 Kalite Yönetim Sistemi İç Tetkik Eğitimi, Sinop Üniversitesi, 10-12-2018, 14-12-2018Sertifika, TS EN ISO 9001:2015 Risk Tabanlı Proses Yönetimi Eğitimi, Sinop Üniversitesi, 13-12-2018, 13-12-2018
Kalite Komisyonu Eğitim Öğretim Alt Komisyon Başkanı
2018-2021, Kalite Komisyonu Eğitim Öğretim Alt Komisyon Başkanı, Sinop Üniversitesi, Türkiye
Hakemlik
Bilimsel Dergi
(Uluslararası - Bilimsel Dergi) Journal of Food Safety, 2018(Uluslararası - Bilimsel Dergi) Food Science and Technology, 2018(Uluslararası - Bilimsel Dergi) Journal of Food Science, 2018(Uluslararası - Bilimsel Dergi) Journal of Aquatic Food Product Technology, 2018
2017
Kongre Düzenleme
Kongre Düzenleme, 19. Ulusal Su Ürünleri Sempozyumu Başkanı, Sinop Üniversitesi Ahmet Muhip Dıranas Uygulama Oteli, 11-09-2017, 14-12-2017
Fakülte Yönetim Kurulu Üyeliği
2017-2024, Fakülte Yönetim Kurulu Üyeliği, Sinop Üniversitesi, Türkiye2017-2022, Fakülte Yönetim Kurulu Üyeliği, Sinop Üniversitesi, Türkiye
Fakülte Kurulu Üyeliği
2017-2024, Fakülte Kurulu Üyeliği, Sinop Üniversitesi, Türkiye
Kimlik Kartı Komisyonu
2017-2024, Kimlik Kartı Komisyonu, Sinop Üniversitesi, Türkiye
Anabilim Dalı Başkanı
2017-2023, Anabilim Dalı Başkanı, Sinop Üniversitesi, Türkiye
Bölüm Başkanı
2017-2023, Bölüm Başkanı, Sinop Üniversitesi, Türkiye
Dekan
2017-2024, Dekan, Sinop Üniversitesi, Türkiye
Akademik Teşvik Değerlendirme Komisyonu Üyesi-Başkan
2017-2019, Akademik Teşvik Değerlendirme Komisyonu Üyesi-Başkan, Sinop Üniversitesi, Türkiye
Yönetim Kurulu Üyeliği
2017-2020, Yönetim Kurulu Üyeliği, Sinop Üniversitesi, Türkiye
Sınav Koordinasyon Kurulu
2017-2017, Sınav Koordinasyon Kurulu, Sinop Üniversitesi, Türkiye
Hakemlik
Diğer
(Ulusal - Diğer) 19.Ulusal Su Ürünleri Sempozyumu, 2017
Hakemlik
Bilimsel Dergi
(Uluslararası - Bilimsel Dergi) Gaziosmanpaşa üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi, 2017(Uluslararası - Bilimsel Dergi) Comprehensive Reviews in Food Science and Food Safety, 2017(Uluslararası - Bilimsel Dergi) Journal of Aquatic Food Product Technology, 2017(Uluslararası - Bilimsel Dergi) Food Science and Technology, 2017(Uluslararası - Bilimsel Dergi) Journal of Food Safety, 2017(Uluslararası - Bilimsel Dergi) Journal of Food Science, 2017(Uluslararası - Bilimsel Dergi) Journal of Food Processing and Preservation, 2017
Araştırma Etkinliği
Düzenleme Kurulu Başkanlığı
(Ulusal) Düzenleme Kurulu Başkanlığı, 19. Ulusal Su Ürünleri Sempozyumu, 19. Ulusal Su Ürünleri Sempozyumu, 09-2017
2016
Çalıştay
Çalıştay, Karadeniz ve Balıkçılık Çalıştayı, Sinop Üniversitesi, Ahmet Muhip Dranas Uygulama Oteli, Türkiye, 13-10-2016, 14-10-2016
İzleme ve Yönlendirme Kurulu Üyesi
2016-2023, İzleme ve Yönlendirme Kurulu Üyesi, Sinop Üniversitesi, Türkiye
Kalite Komisyonu Üyesi
2016-2021, Kalite Komisyonu Üyesi, Sinop Üniversitesi, Türkiye
Sinop Üniversitesi Vakfı Yönetim Kurulu Üyesi
2016-2024, Sinop Üniversitesi Vakfı Yönetim Kurulu Üyesi, Sinop Üniversitesi, Türkiye
Akademik Teşvik Değerlendirme Komisyonu Üyesi
2016-2019, Akademik Teşvik Değerlendirme Komisyonu Üyesi, Sinop Üniversitesi, Türkiye
Dekan
2016-2017, Dekan, Sinop Üniversitesi, Türkiye
Hakemlik
Bilimsel Dergi
(Uluslararası - Bilimsel Dergi) Research Journal of Biotechnology, 2016(Uluslararası - Bilimsel Dergi) Ecological Indicators, 2016(Uluslararası - Bilimsel Dergi) Turkish Journal of Aquatic Sciences, 2016
2015
Bilimsel Araştırma ve Yayın Etiği Kurulu Üyesi
2015-2022, Bilimsel Araştırma ve Yayın Etiği Kurulu Üyesi, Sinop Üniversitesi, Türkiye
Konut Tahsis Komisyonu Üyeliği
2015-2021, Konut Tahsis Komisyonu Üyeliği, Sinop Üniversitesi, Türkiye
Yabancı Uyruklu Personel Ön Değ ve İnc Komisyonu Üyeliği
2015-2021, Yabancı Uyruklu Personel Ön Değ ve İnc Komisyonu Üyeliği, Sinop Üniversitesi, Türkiye
Akademik Atama, Yükseltme ve Değerlendirme Komisyonu Üyeliği
2015-2022, Akademik Atama, Yükseltme ve Değerlendirme Komisyonu Üyeliği, Sinop Üniversitesi, Türkiye
2014
Profesör
2014-, Profesör, Tam Zamanlı, Sinop Üniversitesi, Su Ürünleri Fakültesi, Su Ürünleri Avlama ve İşleme Teknolojisi Bölümü, Türkiye
Anabilim Dalı Başkanı
2014-2017, Anabilim Dalı Başkanı, Sinop Üniversitesi, Türkiye
2009
Doçent
2009-2014, Doçent, Tam Zamanlı, Sinop Üniversitesi, Su Ürünleri Fakültesi, Su Ürünleri Avlama ve İşleme Teknolojisi Bölümü, Türkiye
Fakülte Yönetim Kurulu Üyeliği
2009-2012, Fakülte Yönetim Kurulu Üyeliği, Sinop Üniversitesi, Türkiye
2007
Yardımcı Doçent
2007-2009, Yardımcı Doçent, Tam Zamanlı, Sinop Üniversitesi, Su Ürünleri Fakültesi, Su Ürünleri Avlama ve İşleme Teknolojisi Bölümü, Türkiye
Fakülte Kurulu Üyeliği
2007-2012, Fakülte Kurulu Üyeliği, Sinop Üniversitesi, Türkiye
Yönetim Kurulu Üyeliği
2007-2011, Yönetim Kurulu Üyeliği, Sinop Üniversitesi, Türkiye
Enstitü Yönetim Kurulu Üyeliği
2007-2011, Enstitü Yönetim Kurulu Üyeliği, Sinop Üniversitesi, Türkiye
Eğitim Koordinatörü
2007-2010, Eğitim Koordinatörü, Sinop Üniversitesi, Türkiye
Dekan Yardımcısı
2007-2010, Dekan Yardımcısı, Sinop Üniversitesi, Türkiye
2005
Yüksekokul Kurulu Üyesi
2005-2007, Yüksekokul Kurulu Üyesi, Sinop Üniversitesi, Türkiye
Yönetim Kurulu Üyeliği
2005-2011, Yönetim Kurulu Üyeliği, Sinop Üniversitesi, Türkiye
Myo/Yüksekokul Müdür Yardımcısı
2005-2007, Myo/Yüksekokul Müdür Yardımcısı, Sinop Üniversitesi, Türkiye
2004
Erasmus Koordinatörü
2004-2007, Erasmus Koordinatörü, Sinop Üniversitesi, Türkiye
2003
Yüksekokul Kurulu Üyesi
2003-2007, Yüksekokul Kurulu Üyesi, Sinop Üniversitesi, Türkiye
Yönetim Kurulu Üyeliği
2003-2004, Yönetim Kurulu Üyeliği, Sinop Üniversitesi, Türkiye
2002
Eğitim
Doktora
Doktora, Türkiye, Ondokuz Mayıs Üniversitesi, Fen Bilimleri Enstitüsü, Su Ürünleri Avlama ve İşleme Teknolojisi (Dr), 1996, 2002
Yardımcı Doçent
2002-2007, Yardımcı Doçent, Tam Zamanlı, Ondokuz Mayıs Üniversitesi, Sinop Su Ürünleri Fakültesi, Türkiye
Yönetim Kurulu Üyeliği
2002-2007, Yönetim Kurulu Üyeliği, Sinop Üniversitesi, Türkiye
Bölüm Başkan Yardımcısı
2002-2014, Bölüm Başkan Yardımcısı, Sinop Üniversitesi, Türkiye
2000
ÜDS Dil Sınavı
İngilizce
İngilizce, ÜDS, 71, Güz, 2000
1999
KPDS Dil Sınavı
İngilizce
İngilizce, KPDS, 63, Güz, 1999
1996
Eğitim
Yüksek Lisans
Yüksek Lisans, Türkiye, Ondokuz Mayıs Üniversitesi, Fen Bilimleri Enstitüsü, Su Ürünleri Avlama ve İşleme Teknolojisi (Yl) (Tezli), 1993, 1996
1992
Araştırma Görevlisi
1992-2002, Araştırma Görevlisi, Tam Zamanlı, Ondokuz Mayıs Üniversitesi, Sinop Su Ürünleri Fakültesi, Türkiye
1991
Eğitim
Lisans
Lisans, Türkiye, Ondokuz Mayıs Üniversitesi, Sinop Su Ürünleri Fakültesi, Sinop Su Ürünleri Pr., 1987, 1991
Verilen Dersler
UZMANLIK ALANI
2006 - 2026
BESİN KİMYASI
2014 - 2025
SURİMİ TEKNOLOJİSİ
2010 - 2025
SU ÜRÜNLERİ İŞLEME TEKNOLOJİSİNDE LABORATUVAR TEKNİKLERİ
2007 - 2025
SU ÜRÜNLERİNDE ENZİM AKTİVİTELERİ
2014 - 2024
EKONOMİK DENİZ YOSUNLARININ DEĞERLENDİRİLMESİ
2005 - 2024
SOĞUK MUHAFAZA VE DONDURMA TEKNOLOJİSİ
2002 - 2023
TUZLAMA TEKNOLOJİSİ
2021 - 2022
TEZ ÇALIŞMASI
2012 - 2022
SU ÜRÜNLERİ İŞLEME TEKNOLOJİSİ
2018 - 2019
SU ÜRÜNLERİ TUZLAMA TEKNOLOJİSİ
2002 - 2018
MARİNAT TEKNOLOJİSİ
2010 - 2017
DANIŞMANLIK UYGULAMASI
2015 - 2016
SU ÜRÜNLERİ İŞLEME TEKNOLOJİSİNDE LABORATUVAR TEKLNİKLERİ
2015 - 2016
BESİN KİMYASI 1. ÖRGÜN
2003 - 2014
BESİN KİMYASI 2. ÖRGÜN
2003 - 2014
BİTİRME ÖDEVİ 1. ÖRGÜN
2002 - 2014
BİTİRME ÖDEVİ 2. ÖRGÜN
2002 - 2012
ÖZEL KONULU DERS
2002 - 2010