Kahverengi ve Beyaz Balık Unu İçeren Yemlerin Gökkuşağı Alabalığı, Oncorhynchus mykiss (WALBAUM, 1792) Yavrularının Büyümesi Üzerine Etkileri
Yazarlar (5)
| Makale Türü |
Özgün Makale
(Uluslararası alan indekslerindeki dergilerde yayınlanan tam makale)
|
||
| Dergi Adı | Süleyman Demirel Üniversitesi Eğirdir Su Ürünleri Fakültesi Dergisi | ||
| Makale Dili | – | Basım Tarihi | 04-2008 |
| Cilt / Sayı / Sayfa | 4 / 1 / 22–28 | DOI | – |
| Makale Linki | https://dergipark.org.tr/en/pub/egirdir/article/246489?issue_id=23066 | ||
| UAK Araştırma Alanları |
Su Ürünleri Yetiştiriciliği
|
||
| Özet |
| Bu çalışmada, alabalık yemlerinde kullanılan kahverengi (hamsi, Engraulis encrasicolus L.) ve beyaz balık ununun (morina, Gadus morhua L.), gökkuşağı alabalığı yavrularının büyüme performansı, yem ve protein değerlendirme, nitrojen birikim ve nitrojen boşaltım miktarı üzerine etkisi araştırılmıştır. Denemede kullanılan yemler isonitrojenik (460 g kg-1) ve isolipidik (200 g kg-1) olacak şekilde formüle edilmiştir. Üç tekerrür olarak planlanan denemede ortalama ağırlığı 10 g olan 120 adet yavru balık kullanılmıştır. Balıklar 30 gün süreyle günde iki kez doyuncaya kadar yemlenmişlerdir. Deneme sonunda en iyi spesifik büyüme oranı, yem değerlendirme sayısı, protein dönüşüm randımanı, nitrojen birikim ve boşaltım miktarıbeyaz balık unu içeren yemle beslenen gruptan elde edilmiş ve gruplar arasındaki fark önemli (p<0,05) bulunmuştur. |
| Anahtar Kelimeler |
