Total ve Besin Maddesi Sindirilme Oranlarının Su Ürünleri Yetiştiriciliğindeki Önemi
Yazarlar (2)
Prof. Dr. Murat Yiğit Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi, Türkiye
Prof. Dr. Serap USTAOĞLU TIRIL Sinop Üniversitesi, Türkiye
| Makale Türü |
Diğer (Teknik, not, yorum, vaka takdimi, editöre mektup, özet, kitap krıtiği,
araştırma notu, bilirkişi raporu ve benzeri)
(Diğer hakemli uluslararası dergilerde yayınlanan teknik not,
editöre mektup, tartışma, vaka takdimi ve özet türünden makale)
|
||
| Dergi Adı | Ege Journal of Fisheries and Aquatic Sciences | ||
| Dergi ISSN | 2148-3140 | ||
| Dergi Tarandığı Indeksler | TR DİZİN | ||
| Makale Dili | Türkçe | Basım Tarihi | 01-2003 |
| Cilt / Sayı / Sayfa | 20 / 1 / 287–294 | DOI | – |
| Makale Linki | http://www.egejfas.org/tr/download/article-file/57971 | ||
| UAK Araştırma Alanları |
Su Ürünleri Yetiştiriciliği
|
||
| Özet |
| Balık üretimini sınırlayan en önemli faktörlerin başında yem masrafları gelmektedir. Rasyon hazırlanırken, balık türüne göre besin maddesi gereksinimini karşılayabilmek için kullanılacak yem hammaddelerinin belirlenmesinde, hem maliyet hem de sindirilme oranlan göz önünde bulundurulmalıdır. Bu çalışmada, akuakültürde, total ve besin madde sindirilme oranlarının önemi ve bu oranlan belirleme yöntemleri, bazı güncel literatürler ışığında özetlenmiştir. |
| Anahtar Kelimeler |
| yemden yararlanma | balık | protein sindirilebilirliği | sindirilebilirlik | besin değeri | balık beslenmesi | sindirim |
