Growth and Production of Raft cultivated Mediterranea Mussel Mytilus galloprovincialis in Sinop Black Sea
Yazarlar (4)
Prof. Dr. Sedat KARAYÜCEL Sinop Üniversitesi, Türkiye
Prof. Dr. Meryem Yeşim ÇELİK Sinop Üniversitesi, Türkiye
Prof. Dr. İsmihan KARAYÜCEL Sinop Üniversitesi, Türkiye
Gökhan Erik
Sinop Üniversitesi, Türkiye
Sinop Üniversitesi, Türkiye
| Makale Türü |
Özgün Makale
(SSCI, AHCI, SCI, SCI-Exp dergilerinde yayınlanan tam makale)
|
||
| Dergi Adı | Turkish Journal of Fisheries and Aquatic Sciences (Q4) | ||
| Dergi ISSN | 1303-2712 Dergi Bilgileri (2010) | ||
| Dergi Tarandığı Indeksler | SCI-Expanded | ||
| Makale Dili | İngilizce | Basım Tarihi | 01-2010 |
| Kabul Tarihi | – | Yayınlanma Tarihi | 01-01-2010 |
| Cilt / Sayı / Sayfa | 10 / 1 / 9–17 | DOI | 10.4194/trjfas.2010.0102 |
| Makale Linki | https://doi.org/10.4194/trjfas.2010.0102 | ||
| UAK Araştırma Alanları |
Su Ürünleri Yetiştiriciliği
|
||
| Özet |
| Mayıs 2005 ile Mayıs 2006 arasında, Karadeniz bölgesi Sinop ilinde sal sisteminde midye yetiştiriciliği çalışması yapılmıştır. Ortalama boyu 40,28±0,51 mm ve ortalama ağırlığı 6,06±0,20 g olan bir yaşındaki midyeler naylon çuvallara doldurularak, sal sisteminden asılan halatlarda büyütülmüştür. Deneme süresince çevresel faktörlerin (sıcaklık, tululuk, klorofil-a, seston, partikül organik madde ve partikül inorganik madde) bazı büyüme parametrelerine etkisi izlenmiştir. Deneme sonunda, midyelerde boy 40,28 ile 71,72 mm arasında değişerek ortalama 58,86±2,81 mm, canlı ağırlığı ise 6,06 g ile 31,89 g arasında dağılım göstererek ortalama 18,53±2,25 g olarak ölçülmüştür. Büyüme oranı kış aylarında düşmüş ve Mart ayında tekrar artmaya başlamıştır. Et veriminin aylık değişimi %16,23 ile %23,93 arasında değişmiş beraber olup ortalama %20,55±0,78 olarak ölçülmüştür. En düşük et verimi değeri Nisan ayında elde edilirken en yüksek değer Temmuz ayında elde edilmiştir. Et verimi ve partikül organik madde arasında pozitif ilişki bulunmuştur (P<0,05). Çalışmada en yüksek spesifik büyüme oranı, midyelerin daha küçük ve besin miktarının daha fazla olduğu ilk dört ayda gerçekleşmiştir. Deneme sonunda yetiştirme halatının bir metresinde elde edilen ürün miktarı 7,97±0,18 kg olarak bulunmuştur. Elde edilen bu bulgular sonucunda sal sisteminde midye yetiştiriciliği tartışılmıştır. |
| Anahtar Kelimeler |
| Mytilus galloprovincialis | midye | Karadeniz | Türkiye | Sinop | büyüme oranı | çevresel faktörler | kültür balığı | morfolojik özellikler |
BM Sürdürülebilir Kalkınma Amaçları
| Atıf Sayıları | |
| Web of Science | 27 |
| Scopus | 31 |
| Google Scholar | 49 |