Kahverengi ve Beyaz Balık Unu İçeren Yemlerin Gökkuşağı Alabalığı Oncorhynchus mykiss Walbaum 1792 Yavrularının Büyümesi Üzerine Etkileri
Yazarlar (5)
Fb Harmantepe
G Doğan
Z Karslı
O Aral
D Kaya
| Makale Türü |
Özgün Makale
(Diğer hakemli ulusal dergilerde yayınlanan tam makale)
|
||
| Dergi Adı | Eğirdir Su Ürünleri Fakültesi Dergisi | ||
| Dergi Tarandığı Indeksler | Su Ürünleri | ||
| Makale Dili | Türkçe | Basım Tarihi | 01-2008 |
| Cilt / Sayı / Sayfa | 4 / 1 / 22–28 | DOI | – |
| UAK Araştırma Alanları |
Su Ürünleri Yetiştiriciliği
|
||
| Özet |
| Bu çalışmada, alabalık yemlerinde kullanılan kahverengi (hamsi, Engraulis encrasicolus L.) ve beyaz balık ununun (morina, Gadus morhua L.), gökkuşağı alabalığı yavrularının büyüme performansı, yem ve protein değerlendirme, nitrojen birikim ve nitrojen boşaltım miktarı üzerine etkisi araştırılmıştır. Denemede kullanılan yemler isonitrojenik (460 g kg-1) ve isolipidik (200 g kg-1) olacak şekilde formüle edilmiştir. Üç tekerrür olarak planlanan denemede ortalama ağırlığı 10 g olan 120 adet yavru balık kullanılmıştır. Balıklar 30 gün süreyle günde iki kez doyuncaya kadar yemlenmişlerdir. Deneme sonunda en iyi spesifik büyüme oranı, yem değerlendirme sayısı, protein dönüşüm randımanı, nitrojen birikim ve boşaltım miktarıbeyaz balık unu içeren yemle beslenen gruptan elde edilmiş ve gruplar arasındaki fark önemli (p<0,05) bulunmuştur. |
| Anahtar Kelimeler |
