Determination of the Burnout Factor Due to Working Conditions in Some Fish Processing Facilities in the Black Sea Region
Yazarlar (3)
Prof. Dr. Mehmet Emin ERDEM Sinop Üniversitesi, Türkiye
Dr. Öğr. Üyesi Şennan YÜCEL Sinop Üniversitesi, Türkiye
Selahattin Çoban
Türk Silahlı Kuvvetleri
Türk Silahlı Kuvvetleri
| Makale Türü |
Özgün Makale
(Ulusal alan endekslerinde (TR Dizin, ULAKBİM) yayınlanan tam makale)
|
||
| Dergi Adı | Gaziosmanpaşa Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi | ||
| Dergi ISSN | 1680-5592 | ||
| Dergi Tarandığı Indeksler | TR DİZİN | ||
| Makale Dili | Türkçe | Basım Tarihi | 01-2022 |
| Kabul Tarihi | 20-11-2022 | Yayınlanma Tarihi | 20-11-2022 |
| Cilt / Sayı / Sayfa | 39 / 3 / 169–175 | DOI | 10.55507/gopzfd.1160156 |
| Makale Linki | https://dergipark.org.tr/en/download/article-file/2588788 | ||
| UAK Araştırma Alanları |
Su Ürünleri İşleme Teknolojileri
|
||
| Özet |
| Araştırmada, Karadeniz Bölgesi’nde faaliyet gösteren su ürünleri işleme tesislerinde çalışanların tükenmişlik düzeylerinin belirlenmesi amaçlanmıştır. Karadeniz Bölgesindeki iller (Rize, Trabzon, Sinop ve Samsun) ve bu illerdeki çalışma yapılacak işleme tesisleri “kademeli örnekleme yöntemi” ile belirlenmiştir. İşleme tesisi çalışanlarının toplam sayıları esas alınarak yapılan hesaplarla tespit edilen 102 çalışan ile yüz yüze görüşme gerçekleştirilmiştir. Araştırmanın amacına uygun hazırlanan anket formları, su ürünleri işleme tesislerinde çalışanlara uygulanarak araştırmanın birincil verileri elde edilmiştir. Maslach tükenmişlik ölçeği ile duygusal tükenme, duyarsızlaşma ve kişisel başarı olmak üzere üç alt boyut incelenerek araştırma tamamlanmıştır. Araştırmada çalışanların sektörde çalışmışlık sürelerinin az olmasına karşılık, çalışma ortamları ve çalışma şartlarından genel olarak memnuniyet düzeylerinin yüksek olduğu tespit edilmiştir. Sonuç olarak çalışanların, işlerinden ve maaşlarından memnun olmaları gibi benzer durumların, çalışanların tükenmişlik düzeyinin düşük olmasına etken olduğu anlaşılmıştır. |
| Anahtar Kelimeler |
| Black Sea region | Burnout factor | Fish processing plant |
BM Sürdürülebilir Kalkınma Amaçları
| Atıf Sayıları | |
| Google Scholar | 1 |