Effects of dietary canola oil levels on fatty acid compasition of rainbow trout Oncorhynchus mykiss L
Yazarlar (3)
Doç. Dr. Seval DERNEKBAŞI Sinop Üniversitesi, Türkiye
Prof. Dr. İsmihan KARAYÜCEL Sinop Üniversitesi, Türkiye
Prof. Dr. Abdullah Öksüz Necmettin Erbakan Üniversitesi, Türkiye
| Makale Türü | Özgün Makale (SSCI, AHCI, SCI, SCI-Exp dergilerinde yayınlanan tam makale) | ||
| Dergi Adı | Israeli Journal of Aquaculture Bamidgeh (Q3) | ||
| Dergi ISSN | 0792-156X Dergi Bilgileri (2011) | ||
| Dergi Tarandığı Indeksler | SCI-Expanded | ||
| Makale Dili | İngilizce | Basım Tarihi | 01-2011 |
| Cilt / Sayı / Sayfa | 63 / 1 / 535–545 | DOI | – |
| UAK Araştırma Alanları |
Su Ürünleri Yetiştiriciliği
|
||
| Özet |
| The effects of different levels of dietary canola oil on fatty acid composition of rainbow trout (Oncorhynchus mykiss) were investigated. Five experimental diets with equal protein (47%) and lipid (17%) contents were formulated for rainbow trout with a mean weight of 119±0.17 g. Canola oil was used to replace 0, 25%, 50%, 75%, or 100% of the fish o... |
| Anahtar Kelimeler |
| Canola oil | Chemical composition | Fatty acids | Oncorhynchus mykiss | Rainbow trout |
