Citations 307
H-Index 9
I10-Index 9
Araştırma Alanları

Sosyal, Beşeri ve Idari Bilimler
Turizm
Turizm İşletmeciliği
Gastronomi ve Mutfak Sanatları
Profil Görüntülenmesi (Son 1 yıl)
1489
Son 30 gün
Kronolojik Özgeçmiş
2021
YÖKDİL Dil Sınavı
İngilizce
İngilizce, YÖKDİL, 86, 2021 Yükse, 2021
2020
Sertifika
Sertifika, Profesyonel Turist Rehberi, TUREB, 03-01-2020
2019
Doktor Öğretim Üyesi
2019-, Doktor Öğretim Üyesi, Tam Zamanlı, Sinop Üniversitesi, Turizm İşletmeciliği ve Otelcilik Yüksekokulu, Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü, Türkiye
Bölüm Başkanı
2019-2022, Bölüm Başkanı, Sinop Üniversitesi, Türkiye
2018
Eğitim
Doktora
Doktora, Türkiye, Nevşehir Hacı Bektaş Veli Üniversitesi, Sosyal Bilimler Enstitüsü, Turizm İşletmeciliği (Dr), 2014, 2018
2014
Öğretim Görevlisi
2014-2019, Öğretim Görevlisi, Tam Zamanlı, Gaziosmanpaşa Üniversitesi, Zile Dinçerler Turizm İşletmeciliği ve Otelcilik Yüksekokulu, Yiyecek ve İçecek İşletmeciliği Bölümü, Türkiye
2012
Eğitim
Yüksek Lisans
Yüksek Lisans, Türkiye, Akdeniz Üniversitesi, Sosyal Bilimler Enstitüsü, Turizm İşletmeciliği ve Otelcilik (Yl) (Tezli), 2009, 2012
Üniversite Dışı Deneyim
Mardan Palace Hotel (Antalya), Ön büro, 2012, 2014
2010
Üniversite Dışı Deneyim
Damair Group (Antalya), Yönetici Asistanı, 2010, 2012
2009
Eğitim
Lisans
Lisans, Türkiye, Balıkesir Üniversitesi, Turizm İşletmeciliği ve Otelcilik Yüksekokulu, Turizm Rehberliği Bölümü, 2005, 2009
Üniversite Dışı Deneyim
Sueno Golf Hotel, Ön büro, 2009, 2010
2008
Üniversite Dışı Deneyim
Casa Cermelo Restaurant (İspanya/Sevilla), Aşçı Yardımcısı, 2008, 2008
2007
Üniversite Dışı Deneyim
ETS, Tesis Rehberi, 2007, 2008
2006
Üniversite Dışı Deneyim
Ets (Okul yaz dönemlerinde), Tesis Rehberi, 2006, 2007
Verilen Dersler
TURİZM VE DÜNYA MUTFAKLARI
2025 - 2026
TURİZM VE MÜŞTERİ PSİKOLOJİSİ
2024 - 2026
DÜNYA MUTFAKLARI 2
2023 - 2026
DÜNYA MUTFAKLARI I
2023 - 2026
TEMEL MUTFAK BİLGİSİ
2023 - 2026
GENEL İŞLETME
2021 - 2026
GIDA MEVZUATI
2020 - 2026
TURİZME GİRİŞ
2019 - 2026
MEZUNİYET PROJESİ I
2023 - 2024
DÜNYA MUTFAKLARI L
2022 - 2023
TURİZM İŞLETMELERİNDE İŞ ETİĞİ
2022 - 2023
YENİLEBİLİR OTLAR VE BAHARATLAR
2022 - 2023
DÜNYA MUTFAKLARI II
2021 - 2023
ARAŞTIRMA YÖNTEMLERİ
2019 - 2023
MUTFAK HİZMETLERİ UYGULAMASI II
2020 - 2022
MUTFAK HİZMETLERİ UYGULAMASI I
2020 - 2021
TURİZM MEVZUATI
2020 - 2021
DOĞRAMA TEKNİKLERİ
2019 - 2020
GASTRONOMİYE GİRİŞ
2019 - 2020
BİLGİSAYARLI İSTATİSTİKSEL ANALİZ
2018 - 2019
GASTRONOMİ TURİZMİ
2018 - 2019
TURİZMDE İLETİŞİM VE MÜŞTERİ İLİŞKİLERİ
2018 - 2019
TURİZMDE İŞ ETİĞİ
2018 - 2019
YİYECEK-İÇECEK İŞLETMELERİNDE OTOMASYON
2018 - 2019
TURİZM EKONOMİSİ
2015 - 2019
DÜNYA MUTFAKLARI
2014 - 2019
GENEL EKONOMİ
2014 - 2019
SOSYAL DAVRANIŞ VE PROTOKOL BİLGİSİ
2014 - 2019
ÖRGÜTSEL DAVRANIŞ
2013 - 2019
SEYAHAT ACENTECİLİĞİ VE TUR OPERATÖRLÜĞÜ
2017 - 2018
ANADOLU UYGARLIKLARI VE SANAT TARİHİ
2015 - 2018
TURİZMDE WEB TASARIMI
2013 - 2018
SEYAHAT ACENTACILIĞI VE TUR OPERATÖRLÜĞÜ
2014 - 2017
BİLGİSAYARA GİRİŞ
2014 - 2015
İÇKİ TEKONOLOJİSİ
2014 - 2015
TURİZMDE SÜRDÜRÜLEBİLİRLİK
2014 - 2015
BAR YÖNETİMİ
2013 - 2015
İÇKİ TEKNOLOJİSİ
2013 - 2014
TOPLANTI VE ZİYAFET ORGANİZASYONU
2013 - 2014
TOPLANTI VE ZİYAFET YÖNETİMİ
2013 - 2014