Citations 33
H-Index 3
I10-Index 2
Araştırma Alanları

Sosyal, Beşeri ve Idari Bilimler
Turizm
Rekreasyon Yönetimi
Turizm İşletmeciliği
Gastronomi ve Mutfak Sanatları
Profil Görüntülenmesi (Son 1 yıl)
966
Son 30 gün
Kronolojik Özgeçmiş
2023
Öğretim Görevlisi
2023-, Öğretim Görevlisi, Tam Zamanlı, Sinop Üniversitesi, Turizm İşletmeciliği ve Otelcilik Yüksekokulu, Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü, Türkiye
2022
Eğitim
Yüksek Lisans
Yüksek Lisans, Türkiye, Karabük Üniversitesi, Lisansüstü Eğitim Enstitüsü, Gastronomi ve Mutfak Sanatları (Yl) (Tezli), 2020, 2022
Üniversite Dışı Deneyim
MİLLİ EĞİTİM BAKANLIĞI, AŞÇI, 2022, 2023
2021
Üniversite Dışı Deneyim
MİLLİ EĞİTİM BAKANLIĞI, Usta Öğretici, 2021, 2021
2020
Eğitim
Lisans
Lisans, Türkiye, Sinop Üniversitesi, Turizm İşletmeciliği ve Otelcilik Yüksekokulu, Yiyecek ve İçecek İşletmeciliği Bölümü, 2016, 2020
2019
Sertifika
Sertifika, Pedagojik Formasyon Eğitimi Sertifikası, Sinop Üniversitesi, 05-09-2019, 24-05-2020Sertifika, Sağlıklı Yaşam ve Beslenme Sertifika Programı, Sinop Üniversitesi Sürekli Eğitim Uygulama ve Araştırma Merkezi, 15-11-2019, 29-11-2019Sertifika, Gıda Güvenliği ve Hijyeni Sertifika Programı, Sinop Üniversitesi Sürekli Eğitim Uygulama ve Araştırma Merkezi, 02-12-2019, 04-12-2019
2018
Sertifika
Sertifika, Zirveye Giden Yolda Özgüven ve Cesaret Yönetimi, Kastamonu, 23-12-2018, 23-12-2018
2017
Sertifika
Sertifika, Uygulamalı Proje Döngüsü Yönetimi ve Mantıksal Çerçeve Yaklaşımı, Sinop, 29-03-2017, 30-03-2017
Verilen Dersler
GÖNÜLLÜLÜK ÇALIŞMALARI
2025 - 2026
DOĞRAMA TEKNİKLERİ
2023 - 2026
DÜNYA MUTFAKLARINDA YENİ EĞİLİMLER
2023 - 2026
SERVİS VE BAR UYGULAMALARI
2023 - 2026
SICAK VE SOĞUK MUTFAK
2023 - 2026
YEMEK PİŞİRME TEKNİKLERİ VE SUNUMU
2023 - 2026
YİYECEK İÇECEK HİZMET PAZARLAMASI
2023 - 2026
YİYECEK İÇECEK İŞLETMELERİNDE MESLEKİ ETİK
2023 - 2026
ZİYAFET VE İKRAM HİZMETLERİ
2023 - 2026
DENİZ ÜRÜNLERİ
2024 - 2025
DRAMA
2024 - 2025
MUTFAKTA İNOVASYON VE YARATICILIK
2024 - 2025
ÖĞRETMENLİK UYGULAMASI (FORMASYON)
2024 - 2025
TİYATRO VE DRAMA UYGULAMALARI
2024 - 2025
MESLEKİ ETİK
2023 - 2025
YÖNETİM VE ORGANİZASYON
2023 - 2025
ÖZEL BESLENME TEKNİKLERİ
2023 - 2024
TURİZMDE ETİK
2023 - 2024
YENİLEBİLİR OTLAR VE BAHARATLAR
2023 - 2024